Um dos principais eventos do Ceará  mesclará conceitos da alta culinária mundial e grandes atrações nacionais como Humberto Gessinger, Fagner, Skank e Maneva  

   Quatro dos maiores nomes da música nacional Humberto Gessinger, Fagner,  Skank e Maneva  estão confirmados  no XIX Festival do Escargot & Frutos do Mar, que acontecerá nos dias 30 e 31, na Taíba, em São Gonçalo do Amarante (a 72 km de Fortaleza). A entrada é gratuita.

   A origem do evento se deu em 1990, com as primeiras criações de escargot (molusco apreciado na alta culinária) no município, estando consolidado, atualmente, como o maior do tipo no litoral oeste cearense e um dos principais do calendário turístico estadual. A expectativa de público em 2019 é de 55 mil pessoas, apenas entre os que vão acompanhar os principais shows. 

   O Festival Gastronômico propriamente dito, será intermediado pela Associação dos Chefs de Cozinha do Ceará (ACC), que também dará oficinas culinárias. Já a tradicional festa do "Assado de peixe" mais uma vez terá o apoio dos pescadores locais, que contarão suas histórias no mar, enquanto o prato típico é preparado e servido na palha da bananeira, com tapioca. Haverá ainda 20 "ilhas gastronômicas" espalhadas na Taíba. 

   De acordo com a secretária de Cultura e Turismo de São Gonçalo do Amarante, Maria Vênus de Andrade Cunha, "o evento já pode ser considerado um projeto que agrega gastronomia, cultura, entretenimento, geração de emprego e renda não só para a Taíba, mas para todo o município, com uma programação bem diversa".

Cultura, turismo e esporte

   Ao longo dos anos, o festival cresceu não apenas no aspecto gastronômico, com a inclusão de frutos do mar entre os pratos participantes, mas, também, na parte cultural, trazendo anualmente grandes atrações nacionais e locais.

   A programação inclui, ainda, a apresentação das banda de reggae Onze20; o espetáculo  "Pôr do Sol Instrumental"; campeonatos de surfe e bodyboarding, com a participação de atletas consagrados; turismo rural e religioso, com direito à visita à Igreja Nossa Senhora da Soledade, no  distrito de Siupé (tombada pelo Patrimônio Histórico); exposição de artesanatos na praça da Taíba; e diversas ações de incentivo à cidadania.

   A secretária de Cultura e Turismo destaca ainda uma programação regional, "com um grupo artístico local que se apresentará nos restaurantes, bares, hotéis e pousadas, tocando sanfona, triângulo e pandeiro para turistas e munícipes".

SERVIÇO

XIX Festival do Escargot e Frutos do Mar

Local: Taíba, São Gonçalo do Amarante, Ceará
Focos: Gastronomia - Cultura - Desenvolvimento Econômico - Esportes - Cidadania
Período: 30 e 31 de agosto


PROGRAMAÇÃO

Sexta-feira - 30 de agosto
 
8h - Maré Alta de Bodyboarding
14h - Exposição de artesanatos na Praça da Taíba
16h - Pôr do Sol Instrumental no Mirante
20h - Assado de Peixe e Ilhas Gastronômicas
22h - Fagner (show no palco principal)
0h -  Humberto Gessinger (show no palco principal)

Sábado- 31 de agosto

9h - Cortejo de bandas regionais nos restaurantes e pousadas 
9h às 17h - Exposição de artesanatos na Praça da Taíba
14h - Palco Cultural no espaço do artesanato na Praça da Taíba
16h - Pôr do Sol Instrumental
17h30 - Onze20 (show no palco principal)
20h - Concurso Gastronômico
0h - Skank (show no palco principal)
2h - Maneva (show no palco principal)